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野生黄花鱼大量养殖黄花鱼冻野生黄花鱼质量保证

 
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所在地: 福建 宁德市
有效期至: 2017-09-28 [已过期]
最后更新: 2017-06-29 01:15
浏览次数: 1081
 
公司基本资料信息
详细说明
 这款是条冻黄花鱼,也就是每一只单独冰冻起来再真空包装的,量大,可根据您的要求代加工生产,也可以做到三去,去鱼鳞,去鱼鳃,去鱼肚肠,量大请直接来电,吴经理:18020632323  0593-8550003

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    黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名"石首鱼"。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食。以我国舟山渔场产大黄鱼最出名。

是有鳞的海鱼。它的形状像鲟鱼,色灰白,它的背部有三行骨甲,鼻上长有胡须,它的嘴靠近颔下,尾部有分叉。它生长在深水处。肉:性味,味甘,性平,有小毒。

     六线鱼是鲈形目、鲈亚目、石首鱼科、黄鱼属鱼类。六线鱼,是海钓者极易钓获而且喜闻乐见的鱼种,一般分为大泷六线和花斑六线鱼,也俗称海黄鱼、紫面或紫垢子。后者种群数量次于大泷六线鱼,是近岸浅水区最常见的六线鱼品种。六线鱼属近海冷温定栖性近低层杂食性鱼类。无大群集结长途洄游明显特征,仅于深浅水域之间作适温性迁徙。体长,略侧扁。体长一般在15——25厘米之间,体重100——350克左右,个体大者也不过500--1000克,重量超过2斤就实属罕见了。花斑六线鱼和大泷六线鱼素有“海洋家鱼”、“海洋鲫鱼”之美誉,是北方沿海地区岸钓的主钓鱼种。

 

清蒸黄鱼的做法  

 

  1. 将黄鱼清洗干净,划上斜刀

  2. 抹上一层细盐和料酒

  3. 盘底铺上一层葱姜(或者塞鱼肚子里)

  4. 大火烧开一蒸锅水,将鱼盘放入,盖上,开大火蒸6分钟左右(担心不熟的话,可以用筷子插入鱼肉看看,能插进去就说明熟了)

  5. 开盖后淋上适量蒸鱼豉油,撒上葱花,淋上适量8成热的色拉油

  6. 趁热食用即可(凉了会腥气)

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