中科圣创仿手工豆腐皮机自动化程度高,是豆腐皮机生产系统中Z先进的机型,改变了传统作坊式生产效率低、成本高、质量不稳定的状况。可一机多用,可做豆皮、素鸡原料、豆腐干、豆脑、豆花、豆奶等。该机为全不锈钢制造,单层布料、设备占地面积小、操作工艺省工高产、操作简单、速度快、产品厚度均匀可调,外形平整规则,口感好,质量优,产率产量高,综合效益好,具有很强的竞争力,可稳站销售市场。
中科圣创仿手工豆腐皮机的机械性能:
1、该生产线1-2人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆腐皮,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
2、采用380v电源、节能易生产、每小时耗电约6-7度。
3、日产量:3000斤。
4、占地10-15平方米。
5、工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。
中科圣创新型豆腐皮机 自动豆腐皮机器 豆腐皮生产线厂家 仿手工豆腐皮机 厂家提供多款设备现场选购,厂家提供现场演示操作,提供专业技术指导 提供老师上门服务 具体可致电咨询中科圣创厂家人员
中科圣创全自动豆腐皮机、仿手工豆腐皮机性能参数(符合食品卫生法)
日加工量:2800-3000斤
主机占地:5平方米
工人:1-2名
豆腐皮机成套设备六大优势
1、清洁卫生:豆腐皮机成套设备采用符合国家食品卫生标准的材料制造,设备清洁光亮,易于清洗。
2、高效节能:一般而言,传统手工豆腐皮皮产出率仅为60%,而豆腐皮成套设备制出的豆腐皮精皮出品率可达75%以上。且不受外界气候影响,积极响应国家推广高效节能的口号。
3、一机多用:豆腐皮机成套设备能同时生产多种豆腐皮产品。
4、简便快捷:自动化程度高,一台豆腐皮机成套设备只需一人操作,能轻松快捷地实现多任务、易处理操作程序,省时省工省力。
5、营养保证:豆腐皮机成套设备可以有效地避免蛋白质的破坏,保证豆腐皮原有的营养成份和鲜香口味。
6、选择性强:豆腐皮机成套设备型号多种,燃料多样化,可用柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽等作为加热原料、供各类加盟者选择。
中科圣创豆腐皮机成套设备工艺流程介绍
前期工艺:选料-浸泡-磨浆-煮浆-点脑。
后期豆腐皮成套设备制作工艺:
1、通过打脑泼片机进行破脑、泼片作业。
2、通过传送带进行滤水。
3、通过折叠机浆泼好的豆腐皮折叠好,(目的:便于后期的压制)。
4、通过压榨机将折叠好的豆腐皮里的水分充分榨出。
5、通过剥皮机浆豆腐皮和包布分离揭下。
6、整理制作好的豆腐皮。