因为荔枝蜜没有添加过任何物质，因此其保质期是非常长的，只要保存妥当，基本不会出现变质情况。在保存的时候，首先是蜂蜜批发容器选择要正确。容器一定要选择有盖子的，最好是玻璃或者是塑胶器皿的，千万不能够是金属材质的，因为金属和蜂蜜会出现氧化反应，导致蜂蜜营养破坏，甚至出现变质情况，这样就得不偿失了。
即使是密封保存的蜂蜜，也不要与化肥、化学物质、废品等一些不干净的物品放在一起，因为在每次打开蜂蜜容器的时候，可能会让这些污染物质进入到蜂蜜中，这样就会影响蜂蜜的口感，安全卫生没有得到保障。保存的时候最好是单独放置在阴凉通风的地方，尽量避免太阳直射。
万乡园荔枝蜜是遵从国家政策注明的保质期为18个月，但是众所周知，土蜂蜜的保质期是永不会改变的，18个月之后营养价值也不会有变化，不过新鲜的蜂蜜口感更好，香气也更浓郁，一般建议尽快喝完。