不同种类与性质的中草药要选择不同的干燥方法。中国药典上规定的中草药干燥的方法主要是传统的干燥方法，传统的中草药干燥的方法主要有阴干法、晒干法和烘干法。大多数的中草药饮片适用于晒干，如葛根和山药等应该在晴天暴晒， 不然饮片会出现霉点；而阴干一般适用于药材含挥发油或粘液质较多的养阴药，如荆芥、玉竹等；烘干则是遇到阴雨天，用加热的方式加快干燥。现在已经出现了一些新兴干燥方法，其中热泵烘干的节能环保技术，让用户生产成本大大降低，提高了生产效率，更重要的是它的运行安全无污染，也保护了环境。
中药材热泵烘干机介绍：
中药材热泵烘干机是一种新型高效节能烘干设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机大量吸收空气中的热能，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，再通过压缩机将气态的工质压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热把干燥介质加热，如此不断循环加热。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。
中药材烘干机组成：
烘干主机：高强度镀锌板制作，耐温耐腐蚀，7寸微电脑触摸屏，可智能控制温湿度，根据不同产品调整工艺，操作触摸更灵敏。
烘干房：采用10公分聚氨酯冷库板，强度好，保温效果非常好，能减少热量的消耗，安装方便简单，可拆卸。
物料车：根据烘干物料不同，可采用不锈钢或角铁框架，可拆卸筛网托盘。
中药材烘干机优势：
广州益禾科技有限公司生产的中药材烘干机，是一款新型、节能、环保高效烘干机。具有产量大，脱水性能强，严格按照制作工艺要求，自动化程度高，使用寿命长。益禾中药材烘干机主机整体美观大方，中药材烘干房内部设计是热循环风，热循环风能起到烘干机内部温度，风量、风压各个部位相同。二次废热回收系统，对产品烘干效果有保证，这个设计还能起到回收烘干机内部余热再次利用，大大提高热效率利用。
中药材烘干机特点：
1、中药材烘干采用PLC触摸屏智能控制，满足物料曲线化烘干工艺需求，集定时，加热，制冷，除湿，排湿、新风等多项功能。
2、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈：解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转（压缩机运转不除水）技术难题。
3、独特的烘干房热风循环系统，将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。
4、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥，满足严格的干燥工艺。
5、烘干过程环保无污染，无任何的燃烧物及排放物，完全符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品。
6、高效二次废热回收除湿装置，在排湿过程中也能回收利用热量，比普通热泵烘干机提升能效30%。
7、热泵型中药材烘干机智能化程度高，温湿度根据电脑板设定自动调控，满足不同物料的烘干工艺需求。无需专人看管，物料烘干好后或者温度达到设定以后自动停机，节省人力电力。