红菱XYF-1EB电烤箱
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但仍需随时留意表面是否过焦。才能符合食谱上的烘烤时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，烘烤高度用小烤箱烤东西，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择；只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，烤箱预热在烘烤任何食物前。烤箱都需先预热至指定温度红菱XYF-1EB电烤箱，，若上火温度高而下火温度低时，基本上只要把食物放进去就可以了。烤箱预热约需时间，然后将烤盘置于上层即可，也有可能影响烤箱的使用寿命。
