食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。
一般用于蔬菜水果或者食品厂之类的，用冷藏库，大约温度在0℃到5摄氏度。用于肉类、海鲜等用冷冻库，温度大约-30℃到-10℃。还可以根据实际的要求，制定双温库，满足不同种类食品的需要。
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公司基本资料信息
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食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。
一般用于蔬菜水果或者食品厂之类的，用冷藏库，大约温度在0℃到5摄氏度。用于肉类、海鲜等用冷冻库，温度大约-30℃到-10℃。还可以根据实际的要求，制定双温库，满足不同种类食品的需要。