卤味凤爪预煮机鸡爪预煮机鸭掌蒸煮机适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失，节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。漂烫机主要适用于海产品、蔬菜制品、速冻产品、海带丝、速冻土豆、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，可以配套流水线作业如上色和风干等设备，保存时间长，是食品深加工不可缺少的理想设备。
卤味凤爪预煮机鸡爪预煮机鸭掌蒸煮机产品优势：
1.整机采用优质sus304不锈钢制作，减少污染，确保卫生连续；
2.无级调速，可任意调节漂烫杀青温度、速度；
3.该机运行平稳，噪音低。不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养；
4.卤味凤爪预煮机鸡爪预煮机鸭掌蒸煮机产品规格可根据客户要求订制，漂烫箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定；
5.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录；
6.采用强制驱动、缩短漂烫时间、能使漂烫温度均匀、保证漂烫杀青效果；
7.采用提升机输送、减轻劳动强度，节约开支；
8.采用提升机与漂烫同步机构，实现自动输送；
