蒸汽夹层锅,鸡爪卤煮锅,瓜子卤煮夹层锅在我们的生活中，衣食住行可以说是重要的了。锅是日常生活中的炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久，是中国人烹饪中必不可少的一种工具。中国古代，锅一般称为镬或者釜，宋代之前铁制绝少。镬与鼎类似，多为铜器；釜则常与甑合用，以陶器居多。铁锅在宋代逐渐普及流行开来。两宋饮食文化之发达，极可能有赖于此。因为早早开始使用青铜锅，古代中国人喝上了开水，吃上了熟食，避免了因生食腹泻而导致的死亡，同时大大增加了中国人的营养。锅的发明，是美食发展史上一个关键的因素，说起“锅”，无人不知，因为它是生活必需品，但说起夹层锅，恐怕了解的人有限了。这是目前食品行业蒸煮、熬制、酱卤食品用锅的新选择。用它制作食物，温度足够高，火候自己掌控。不仅能保质保量的完成制作任务，而且可以保持食物口感，味道纯正。而且夹层锅运用了食品级的304不锈钢，干净方便，卫生。如果您正在考察这方面的设备，欢迎详细了解。
蒸汽夹层锅,鸡爪卤煮锅,瓜子卤煮夹层锅可倾式夹层锅又名蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅。本设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
蒸汽夹层锅,鸡爪卤煮锅,瓜子卤煮夹层锅一：应用范围
用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点可倾式夹层锅又名蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅。本、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
二：特点
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
