下面我们将介绍一下豆芽机的组成结构。
1.箱体部分，豆芽机的箱体实际上就是一个保温箱，铁皮里夹着泡沫苯板；在做箱体的时候，支架是用角钢或方钢焊接而成的，根据豆芽机承重量的不同来选择不同的材料。
2.箱体内部托承，上面放豆芽箱。一般托承都采用不锈钢材料制成，因为豆芽机每天都要接触水，哪个牌子的豆芽机好，用铁制品易生锈影响豆芽的生长。
3.水箱，水箱是用铝水箱或其它不易生锈的材料。有的厂家为了减少制造成本，用厚铁皮来做水箱，不长时间就生了很厚一层锈，生出来的豆芽白度就不够了，甚至生出来的豆芽全是斑点。水箱内用浮子来控制水位，还有加热电阻
丝，根据水箱大小不同一般用1500瓦或2000瓦的。
4.喷淋管，一般设在豆芽机箱体的顶部，用PC塑料管，六分或一寸管排成几排，重要的是在上面扎上细小的孔往下淋水，能均匀的淋到所有的豆芽就可以了。喷淋管时间长了会产生大量的菌，大家要注意定期清洗灭菌。
5.水泵，现在的豆芽机厂家一般用的是潜水泵，不是说不好，主要是时间长了在水里易锈，在加上水里要打臭氧灭菌，水泵的腐蚀相当严重，直接影响豆芽产量和质量，水泵还是放在水箱外面比较合适豆芽机。
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全自动箱式全自动豆芽机及其结构特点
1、全自动豆芽机机器使用不锈钢、铝合金框架，箱体为保温防水、防锈保温的复合彩钢板，设计合理；
2、水箱采用不锈钢或PVC塑板制作而成，水箱加大加厚，使用寿命长且具有节水低电耗；
3、可选臭氧消毒机，实现水箱、箱体及芽苗菜的自动消毒灭菌功能；
4、周转箱外型是波浪底，食品级的环保材料，没毒无味、结实不变形、不变色，全自动豆芽机哪个牌子好，承载强度大；长条形排水孔、豆芽不堵孔、不积水存水、透水效果好全自动豆芽机价格；
5、通过微电脑自动控温、自动加温、恒温、自动显示温度、自动淋水，实现了生产过程的全自动化，节省劳力力、操作方便全自动豆芽机价格；
6、生产周期比传统手工生产周期短、质量好，生产周期3-4天即可，不受地理环境、气候条件跟季节的影响；
7、生产种类多、产量高，一斤豆种可生产10斤左右的豆芽；
8、人工控制的恒温环境下，豆芽生长均匀一致，全自动豆芽机价格，洁白鲜嫩、清脆多汁、口感清爽；
9、四天左右豆芽已经成熟，可以采取食用，不会出现烂芽的现象，而且豆芽品相好、口感佳全自动豆芽机价格。
