网络版功能介绍: 1、前台管理:前台接待开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、移台、房台预订、菜品预订、外卖、结单等日常操作;临时菜品(菜谱未设置但本店还能做的菜品)管理;支持现金、免单、签单、会员卡、支票、信用卡等多种付款方式;会员级别不同可以享受不同级别的优惠;预订显示可以有效防止房台冲突;其他简单的查询和统计。 2、后台管理:系统管理人员才能登录,本模块用于对菜品菜谱设置、房台桌位设置、系统运行各参数设置、系统使用人员登记管理及人员权限的划分等。 3、经理财务:实现对营业数据的审计、统计查询功能。可以审计的项目:收银日报、日结单记录、退单退菜记录、折让抹零免单记录、签单结款记录、交接班单等;统计查询的项目:营业日报、营业月报、菜品日销售排行(按数量、销售额、成本、利润排行)、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消费排行、会员消费习惯分析等。
网络版功能介绍:
1、前台管理:前台接待开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、移台、房台预订、菜品预订、外卖、结单等日常操作;临时菜品(菜谱未设置但本店还能做的菜品)管理;支持现金、免单、签单、会员卡、支票、信用卡等多种付款方式;会员级别不同可以享受不同级别的优惠;预订显示可以有效防止房台冲突;其他简单的查询和统计。
2、后台管理:系统管理人员才能登录,本模块用于对菜品菜谱设置、房台桌位设置、系统运行各参数设置、系统使用人员登记管理及人员权限的划分等。
3、经理财务:实现对营业数据的审计、统计查询功能。可以审计的项目:收银日报、日结单记录、退单退菜记录、折让抹零免单记录、签单结款记录、交接班单等;统计查询的项目:营业日报、营业月报、菜品日销售排行(按数量、销售额、成本、利润排行)、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消费排行、会员消费习惯分析等。
无线点菜功能介绍:
1、无线点菜员无需无碳复写的纸张耗材,纸张费用仅是传统手工方式的 1/2;
2、客人点菜完毕,服务员无需向吧台和厨房传送单子,账单传送在1秒钟内便可完成,大大缩短了点菜到上菜的时间,翻台率是传统手工方式的1.5倍。
3、服务员始终不离客人视线,服务更周到更及时,并且避免了跑单漏单现象;
4、传统点菜1人只可值 2-3台,用无线系统1人可值4-5台;
5、无需服务员往返传送单子,减少了服务员的工作量,降低服务员的劳动强度,平均每个餐厅节约人力成本约2人以上;
6、避免因服务员来回跑动产生的忙乱现象,大大提升服务服务品质和服务形象,为营造高档就餐环境创造良好条件,吸引更多的顾客就餐;
7、管理成本大大降低,节省的人力物力再加上综合效益,投资成本一般在半年内能收回。