江西果宝特攻食品有限公司多年来从事
水果干批生产与研，在芒果干的生产和使用上有着丰富的经验。吉安市、市辖区常年现货供应FD冻干果蔬、冻干食品x5171f5n，且水果干原料产品，市场占有率稳居前茅，深受广大客户的喜爱！
江西果宝特攻食品有限公司于2010-03-14在江西省吉安市吉州区兴桥街61号注册成立以来，从事食品饮料、蔬果、茶酒领域。目前，分公司及办事处已遍布国内多个城市及地区。建立起了一个以吉安市、市辖区为中心，覆盖国内的产品经销和服务网络。 延伸拓展 详介绍：5.果蔬罐头冷却：水果干原料中常压杀菌时，铁罐可以直接冷水冷却，玻璃罐需分段冷却；高压杀菌，铁罐可直接冷却，玻璃罐冷却前期不能直接与冷水接触（分段冷却）；冷却水应符合饮用水卫生要求；充分冷透（冷至38-40℃）；冷却后立即擦罐碱液去皮所用器具：水果干原料必须用耐酸碱的搪瓷或不锈钢容器，忌用铁和铝制品；保持碱液浓度；保持碱液温度；去皮后立即用清水漂洗，或用0.25-0.5%柠檬酸中和。使用防腐剂：水果干原料必须注意以下几个问题：一定的防腐剂须在一定的条件和指定的食品中使用；食品腐败变质后使用无效；有的防腐剂有异味，添加后不能影响食品原有的风味；防腐剂不能超量使用；没有一种防腐剂能杀死所有细菌，而食品败坏往往不是某一种细菌，故需要研究防腐剂的抑菌谱，以便混合使用。烫漂注意温度和时间：水果干原料时所要求的烫漂温度不完全一样，如菠菜76.5℃时烫漂对绿保持好，如果在沸水中烫漂，就会造成严重失绿；山楂应在75℃以下烫漂，以免果胶受热溶胀，引起裂果；豌豆在沸水或稍低于沸水的温度下烫漂，视品种和成熟度而定，芦笋一般80℃烫漂。因此，烫漂的温度和时间选择，应根据具体果蔬原料的种类、成熟度、嫩度、泽等特性综合考虑，一般在沸水或略低于沸点的温度下处理2-10min。
果宝特攻人秉承着“敬业、勤俭、拼搏、创新”的企业精神，立足长远的展，以为核心，市场为导向，不断开拓新的领域，为广大用户提供快捷、优质的服务。想了解更过关于果宝特攻FD冻干食品的朋友们请访问我们的：www.tegongshipin.com
