台道公司 火爆鱿鱼哪家好 火爆鱿鱼供应
其实我们台道用的鱿鱼一直都是精选的来自阿根廷的深海大鱿鱼，阿根廷深海鱿鱼属头足纲，柔鱼科。胴部圆锥形。眼眶外不具膜。漏斗陷前部的浅穴不具纵褶和边囊，呈光滑状态。鳍角约为45°，两鳍相接略呈横菱形，肉鳍长度约为胴长的1/3.无柄腕长度一般为3˃2˃4˃1，吸盘2行，角质环具一个大尖齿，周围有10余个近半圆形齿。雄性右侧或左侧 第四对腕茎化。触腕穗中部吸盘4行，中间大吸盘角质环具半圆形齿，顶部具8行小吸盘。记录胴长0.33m，体重1kg。主要分布在西南大西洋大陆架和陆坡，已由日本、韩国、中国、阿根廷等渔船规模性开发，年产量产国100万吨。供鲜食，也可制干品
阿根廷深海鱿鱼是大洋性浅海种，栖息水深表层至800m，秋冬在大陆架50-200m群体密集。生命周期1-2年。主要以甲壳类、鱼类和头足类为食。甲壳类包括拟长脚虫戎、刺铠虾、磷虾和毛颚类;鱼类主要包括幼体的鳕鱼、灯笼鱼等;头足类主要是阿根廷滑柔鱼、巴塔哥尼亚枪乌贼等。在较大个体的食谱中头足类更重要，而其本身是肉食性鱼类、海洋哺乳动物和海鸟的食饵。
而阿根廷深海鱿鱼的特点就是营养丰富，这也是我们选用这种由于的原因，阿根廷鱿鱼属于深海鱿鱼，体型庞大，生命周期一年以上，其营养价值更高。鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的dha(俗称脑黄金)、epa等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。也因如此，经加工后的台道火爆大鱿鱼才能如此深受广大食客的喜爱，不仅美味而且吃的健康。
