一、概述
猪头劈半机用于猪头的劈半。本机选用不锈钢制作，经久耐用。动力系统采用液压传动装置，动行平稳，动力足，减少故障率。脚踏式升降踏板，操作更便捷。刀具选用65Mn制作，钢性好，使用寿命长。刀上留有缺口，能完整的保留猪脑，升降系统采用滑轮导向，运行更平稳！
二、使用方法
1、接入380V电源，加入高质量的液压油，开机后踏下升降踏板，如果刀架不动，则是液压站电机反转，调整电机转向。（把电源线其中两根交换）
2、将要加工的猪头下额朝上，放在工作台的固定槽内，然后踏下落刀踏板，刀具会自动滑下，直至猪头完全劈开，松开踏板，踏下上升踏板，刀具升起，完成一次劈半。
三、维护及保养
1、及时观察液压油是否缺失，及时添加，否则影响刀具正常升降。
2、保证升降导向轮的润滑。
3、观察所有紧固件是否松动，及时拧紧固定。
