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天气渐渐变冷，一转眼，就到了秋天。秋成落叶叶成思， 叶落相思人不知。对于定边吃货们来说，收获的季节，最贴心的美食是什么？这还用想么？当然是.火锅！火锅！火锅！（重要的事说三遍.）何谓羊蝎子？带里脊肉和脊髓的完整即脊椎，乍一看非常像蝎子张扬的形状，因而得名“羊蝎子”。功效：羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质。易于吸收，滋阴补肾，美颜壮阳之功效。老诚一锅羊蝎子，是它是它就是它，吃火锅就选老诚一锅羊蝎子火锅。男女老幼都爱吃的羊蝎子火锅。羊蝎子，水准“比较稳定”，肉“不膻不腻”，“又麻又辣又香”；最经典的“莫过于骨髓”，“滋味美极了”。啃完骨头，用汤汁煮宽粉、面片、蔬菜也“很美味。
“致天下之治者在人才”、“功以才成，业由才广”，在中国古代浩如烟海的经史典籍当中，像这样的讲人才的经典句子有很多很多，
而它们讲的都是同一个道理，人才是治国的基础，是事业成败的关键。羊蝎子学名羊龙骨即羊脖骨之间的部分，因其形似蝎子，所以老
北京称之为“羊蝎子"。羊蝎子取材于内蒙古大草原的绵羊，属于绿色产品，由于羊蝎子材质上有一层精瘦肉并带有筋头骨髓，其中蛋白
质、钙的含量丰富，所以经常食用能提高人的健康素质，羊蝎子其营养价值在食品中堪称上品。
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