炒 货 机
(可炒板栗、核桃、瓜子、松子、花生、银杏、香榧、楱子等)
CS系列炒货机,是我大轩食品机械厂经过多年的实践,利用国外先进技术研制而成的。该机使用液化气或电,采用了先进的卧式滚筒结构,受热均匀;在滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料,热效率高;采用优质不锈钢制造,豪华气派,美观大方,清洁卫生。
其主要优点:
1、 受热均匀,保温节能,每天炒200公斤比传统设备节约5公斤燃气;
2、 滚筒内相对密封,食品熟的快,熟的匀,熟的透,提高出品率5-10%;
3、 滚动翻炒,绝不粘锅,产品色泽亮丽,香气扑鼻;
4、 出入锅方便快捷,省事高效,卫生;
我公司向购机者提供板栗、核桃、瓜子、松子、花生、银杏、香榧、楱子等不同风味的炒制配方,并培训操作技术,也可上门协助建厂。