1.盐渍酶香鱼的加工制作方法;
2.干盐酶香鱼的加工制作方法;
3.一种膨化鱼片的制作工艺;
4.鱼糕的加工制作方法;
5.鱼卷的加工制作方法;
6.鱼香肠的加工制作方法;
7.鱼柳丝的加工制作方法;
8.高复水率鱼肉干粉的加工制作方法;
9.鱼肉快餐食品的加工制作方法;
10.一种鱼蛋白纺丝制品的加工工艺;
11.一种沙丁鱼蛋白纤维的加工工艺;
12.鱼肉蛋白豆腐的制作方法;
13.高复水率鱼蛋白的制作方法;
14.高蛋白仿畜肉鱼制品的制作方法;
15.纤维状仿牛肉干鱼制品的制作方法;
16.液化食用鱼蛋白的制作方法以;
17.浓缩鱼类蛋白的提取;
18.几点鱼类调味品的加工工艺;
19.鱼类下脚料制造保健食品的方法;
另有很多其它食品技术末列出,具体可来电咨询