名 称 | 全不锈钢 夹层锅 | 产品分类 | 夹层锅系列 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
规格型号 | 600L可倾式(不带搅拌) | 包 装 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
外观尺寸 | 重 量 | 200KG | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
整机功率 | 18KW | 电源电压 | 380V | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
价 格 | 产 量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
介 绍 |
用途及特征:
1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛用于糖果。制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2、特征:本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积达 ,热效率高,加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
本锅内层体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表
和安全阀、电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。
3、 各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表于后:
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