洋蓟（朝鲜蓟）加工设备和技术

洋蓟（朝鲜蓟）加工设备和技术 洋蓟又名朝鲜蓟（Lynare Scolymusl）、法果百合、菊蓟、荷花百合。原产于地中海沿岸，是欧美人喜爱的高档花卉蔬菜，被人类认识已有两千多年，在欧美安全食用也有数年。近年来在我国云南等地大面积引用成功，基深加工产品如盐渍洋蓟，罐头洋蓟，在欧洲市场需求量极大，产品供不应求。