1.选址重要,租金更重要
开门做生意,地方很重要,不是迷信,而是无数行业前辈总结出来的失败教训。不过还有一点,奶茶的地段和租金,是完全成正比的。所以,选址重要,但租金更重要,很多生意看起来不错的奶茶店,其实后算下来都是亏本的,而亏本的大根源,就在租金上面。
2.茶饮也分旺季淡季,要区别对待
没开店之前,总觉得奶茶一年四季都有市场。然而事实是那些靠近学校、旅游区的奶茶店,却会出现明显的淡季和旺季之分。所以,开在学校和商场的奶茶店大部分是以二养五模式,试想一下,单靠周末两天能养平时五天吗?还有一些开在学校附近和旅游区的奶茶店,一旦学生放假,旅游淡季,那么基本上可以停业了!
3.选择合适的奶茶培训机构真的很重要
有的奶茶培训机构本着做一单赚一单的原则,在培训时糊弄了事,给学员的练习时间也很少,后续没有任何跟进,这是不行的。像我去的匠壹,就很靠谱,他们不仅会对学员进行培训,甚至在后续选址,装修,带店包括线下活动中都会给你提供给很多帮助,还是很专业的。
关于大家最关心的价格和时间问题,其实奶茶培训并没有大家想象中那么贵,只需要几千元就可以。时间上来说,在一对一的情况下,四五天可以学到好几十种产品,完全足够开一家奶茶店。在此分享一下开奶茶店的全部过程,希望可以给大家提供一些参考。
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