延续五千年砂锅文化
主要特点:
1、瓦胆是以砂质陶器为材料经过1300多度高温煅烧制成的内胆,是对传统砂锅的改进和发展,对温差适应能力极强,即使骤冷骤热也不会造成内胆破裂,使用起来更方便。
2、瓦胆俗称“砂锅”,“瓦煲”,源于5000多年前,形成中华独特的砂锅饮食文化。砂锅是国人常用的一种炊具,砂锅有很多的优点,所以才得到国人的喜欢,砂锅的保温能力强,煲汤炖菜不容易流失营养物质。
3、瓦胆具有耐酸耐碱的特性,可避免传统铝合金内胆的金属污染。
4、经过高温煅烧的瓦胆能有效去除泥土中有害物质,不会过量摄入对人体有害的元素,不会造成老人痴呆、引发骨质疏松和提早衰老等问题。
5、改良后的瓦胆具有不粘底的特性,不需要添加特富龙。
6、瓦胆可作为中药煎熬器皿,不易吸味窜味。瓦胆对人体健康极其有帮助,特别对老人和小孩的健康有帮助