52度剑南春酒,1997年52度剑南春酒图片。
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剑南春1997年 中国名酒批发
名称:1997年剑南春
净容量:500ml
酒精度:52%(v/v)
标准代号:GB10781.1(优级)
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
香型:浓香型
生产日期:1997年
地址:四川绵竹市春溢街289号
标签认可号:D/X01-001-1995
正宗地道口味,1997年剑南春酒多少钱一瓶
五十年代 一九五一年五月,国营绵竹县酒厂宣告成立,这个厂就是今天“四川省绵竹剑南春 酒厂”的前身。一九五八年三月,酒厂从改变酿酒原料入手,进行科技攻关,试验出一种绵竹酿酒史上从未有过的新原料,用这种原料酿出了“芳、洌、甘、醇”, 恰到好处,风味更为独特完善的酒,这就是今天声誉卓著的中国名酒“剑南春”。
剑南春酒传统酿造技艺是中国浓香型白酒的典型代表。它传承了绵竹几千年酿酒历史时空中沉淀的技艺精华,是巴蜀文化的重要组成部分。剑南春酒用小麦制曲,泥窖固态低温发酵,采用续糟配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存等,精心勾兑调味等工艺成型,具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润、典型独特的风格。
剑南春酒传统酿造技艺因承载于具有“活文物”特性的剑南春“天益老号”酒坊及酒坊遗址而具有唯一性。它更是大曲酒酿造技艺精华的沉淀与发扬,是绵竹酒业在不断吸收与锻炼之后凝结成的代表作品。
二十世纪五十年代,剑南春人利用得天独厚的自然条件和独特的酿酒工艺,生产出了声誉卓著的中国名酒剑南春。
六十年代,剑南春生产工艺完全成熟。
七十年代,剑南春开始出口,远销日本、港、澳,并荣登全国八大名酒金榜。
八十年代,剑南春一期工程的扩建,现代科技的应用和一系列的技术改革,系列产 品实现了全优。从此,剑南春进入了万紫千红的黄金时代。
九十年代,剑南春人认真研究市场规律,针对市场制定的营销策略、“科学投放”等措施,使他们在市场竞争中立于不败之地。
“剑南春酒”精神:团结、高质、开拓、创新。
“剑南春”发展目标:到2000年,公司实现营业收入25亿元,实现税利7亿 元,公司完全进入资本经营,建成跨行业、跨地区、跨所有制和跨国经营的大企业 集团;建设一支过得硬的、坚持四项基本原则、坚持改革开放、有社会主义思想觉 悟的职工队伍。
“剑南春”的经营方针:“三个提供”、“三个寻求”、“三项守则”。
“三个提供”,即为国家提供更多的利税,为用户提供满意的服务,为企业职工生活的改善 提供条件;
“三个寻求”,即寻求新市场、寻求新的发展资金、寻求新的技术;
“三项守则”,即合法、守信、互利。 “剑南春”的经营哲学:以质量求生存,以品种求发展。
剑南春酒质无色,清澈透明,芳香浓郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒体丰满,
香味协调,恰到好处,清洌净爽,余香悠长。酒度分28度、38度、52度、
60度,属浓香型大曲酒。
剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,
故名“剑南春”。这里酿酒已有1000 多年历史,早在唐代武德年间
(公元618年至625年),有剑南道烧春之名,据唐人所 著书中记载:
“酒则有……荥阳之土窖春……剑南之烧春。”“剑南之烧春”就是
绵竹产的名酒。
绵竹酿酒历史悠久,源远流长,酒文化特别丰富。从绵竹的史料
和收藏的文物可以出,延续二千四百年的剑南春酒不仅是四川酒
史的重要组成部分,也是我国珍贵的文化遗产,值得令人挖掘、研究。
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剑南春是一家具有1500多年酿酒历史的中国大型白酒企业,
生产及贮存规模居全国白酒行业名列前茅,
“茅五剑”就是中国名酒的代名词。
剑南春是汉族传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,
故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。
早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在
这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。
北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。
优质老酒:
78年茅台原浆.78年人民公社.79年赖茅酒.83年酱香老酒
86年贵州老窖.86年茅江窖酒.86年赖茅酒.87年茅浆窖酒
89年茅春窖.89年扁习酒.91年特制茅江酒.92年吉祥赖茅
92年红标赖茅.92年菊香村赖茅酒.92年郎酒.93年赖茅酒
93年武陵酒.94年扁习酒.94年习酒.95年赖茅.95年怀酒
95年茅台窖.96年郎酒.96年习水大曲.97年香港回归赖茅
1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。
2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。
3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。
4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。
5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。
6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。
7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。
8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。
9、特香型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。
10、兼香型白酒:(1)酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;
(2)浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。
特价老酒:
2006年竹叶青.2006年汾酒,酒糟埋藏酒,洞藏老坛酒
81年五粮液.85年五粮液.87年五粮液.93年泸州老窖特曲
92年五粮液.97年剑南春酒.2003年状元红.2000年糊涂酒
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